VINO HUNGARO TOKAJI OREMUS ASZU BLANCO DULCE 500 M

3.460,00 3460.0 UYU

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La elaboración del vino Aszú (vino de lágrima) es un proceso minucioso. Solamente es posible en buenas añadas, cuando la naturaleza asegura lluvias a finales del verano y un período soleado y ventoso entrado el otoño, condiciones indispensables para el proceso de formación de granos nobles. Las bayas hinchadas por la humedad se agrietan, en su piel se establece la "Botrytis cinérea"
La crianza de los vinos aszú se realiza en barricas pequeñas de madera, de 136 litros itros y de 220 litros y tiene lugar en las bodegas subterráneas excavadas en el suelo volcánico. Aquí el vino se cría durante 2 a 3 años. Después de su embotellado, se deja refinar un año en botella, lo que le brinda la oportunidad de emprender una trayectoria de desarrollo que puede durar incluso varias décadas.


TIPO: BLANCO
CEPA: BLEND
BODEGA: TEMPOS VEGA


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