CHAMPAÑA PAA! BRUT ROSE 750 ML

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NOTAS DE CATA:
Vino base: 80 % Pinot Noir / 20 % Chardonnay
Método de elaboración:
Clásico de fermentación en botella
Crianza sobre sus borras: 8 meses
Tipo: Espumoso Natural BRUT joven y divertido.
Enólogos: Pettenuzzo & Cardozo
Vista: sutil color rosa pálido con
muy leves destellos azulados
donde el perlage se despliega con
persistencia culminando en una elegante corona.
Nariz: con mucha personalidad al inicio nos impacta la fruta de pulpa roja mezclándose con
vestigios de levadura recién hidratada.
Boca: ingresa muy amable manteniendo su potencial donde se combinan las frutas, las burbujas y elequilibrio de la acidez prolongando su final.

Paa!
Se forma con la P de Fernando Pettenuzzo, con la A
de Alejandro Cardozo y la A de Alejandro
Domínguez los cuales integran una sociedad motivada por la pasión por los vinos y espumosos.


TIPO: ESPUMOSO
CEPA: BLEND
BODEGA: ESPUMOSO PAA


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