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VINO SIERRA ORIENTAL GRAN RESERVA SANGIOVESE 750 M
http://sitio103078.p10.mvdsimple.uy/shop/product/2918-vino-sierra-oriental-gran-reserva-sangiovese-750-m-7915VINO SIERRA ORIENTAL GRAN RESERVA SANGIOVESE 750 M
BODEGA : BODEGA SIERRA ORIENTAL
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : SANGIOVESE
PAIS : URUGUAY
Cepa/s: Sangiovese Origen: Paraje José Ignacio, Maldonado, Uruguay. Nota de Cata: Paleta Aromática: Pólvora, café, vainilla, menta fresca, rosas rojas y un matiz terroso. Paleta Gustativa: Regaliz, tabaco negro, guayaba, menta y vainilla Notas: Estilo de vinificación: La uva Italiana Sangiovese es en realidad, un conjunto de variedades clónicas. Se clasifican como Sangiovese grosso y Sangiovesse piccolo. Sangiovese grosso incluye los clones que produce los grandiosos Brunello di Montalcino, lugar de origen de nuestras plantas. Con la tradicional metodología Toscana, el mosto pasa por una prolongada maceración, donde el color y el sabor son extraídos de las pieles. Después de la fermentación el vino se madurado en roble. Roble: Francés, durante 8 meses. Biodiversidad: Levadura autóctona
