CHAMPAÑA PAA! EXTRA BRUT 750 ML

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Vinos base: 40% Viognier – 30% Chardonnay - Pinot Noir 30%.
Método de elaboración: Clásico de fermentación en botella.
Crianza sobre sus borras: 8 meses.
Tipo: Espumoso Natural Extra Brut joven y divertido.
Enólogos: Pettenuzzo & Cardozo.
NOTAS DE CATA:
Vista: su brillo nos deslumbra con un verde platinado y un tenue reflejo dorado donde emerge su fino y apretado perlage que da lugar a una corona elegante y persistente.
Nariz: de muy expresivo inicio las frutas de pulpa blanca predominan integrándose a la perfección con las notas de pan tostado.
Boca: de ingreso sutil despliega todo su potencial combinando sus notas frutales con perfectas burbujas que junto a su marcada acidez prolongan su final.

Paa!
Se forma con la P de Fernando Pettenuzzo, con la A de Alejandro Cardozo y la A de Alejandro Domínguez los cuales integran una sociedad motivada por la pasión por los vinos y espumosos.


TIPO: ESPUMOSO
CEPA: BLEND
BODEGA: ESPUMOSO PAA


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